鹅肝蔬菜盖面
鹅肝蔬菜盖面鲜香浓郁，我家宝宝超爱吃。之前怕宝宝吃不惯鹅肝的口感，没想到超爱吃。我这里用的是南瓜细面，面软滑，宝宝易消化，配上番茄和小白菜吸收了鹅肝的油脂，使蔬菜鲜香浓郁。
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步骤1/6
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全部食材
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步骤2/6
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番茄打花刀，小白菜焯水2分钟
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步骤3/6
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鹅肝、番茄、小白菜切成小粒
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步骤4/6
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面煮熟过温水
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步骤5/6
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锅中不放油鹅肝下锅煎2分钟，下入番茄、小白菜翻炒出香味，加入适量清水煮至汤汁浓稠。
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最后一步
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鹅肝蔬菜盖面
鹅肝一定要直接下锅煎炒 ，不能放油，鹅肝油脂含量最高，用煎鹅肝的油炒蔬菜非常鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-06
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