家常版的糖炒板栗的做法

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家常版的糖炒板栗

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很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧，所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗，简单得不可思议，站在阳台上，北风呼呼的吹，怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子，就算迎着风，也暖和的让人偷着笑。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

板栗一斤

、

油 3勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
新鲜板栗洗净
步骤2/15 点击查看大图
栗子控干水份待用
步骤3/15 点击查看大图
用刀切十字刀口
步骤4/15 点击查看大图
淋入少许油拌均匀，
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将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱180度烤10分钟。
步骤6/15 点击查看大图
一勺蜂蜜+一勺油混合均匀
步骤7/15 点击查看大图
拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
步骤8/15 点击查看大图
个个香甜软嫩，刚出锅就满屋飘香
步骤9/15 点击查看大图
来，举个栗子
步骤10/15 点击查看大图
油旺旺的，很是饱满诱人，我的v心公号:个性胜过姿色，回复美食，上千道菜谱打包发。
步骤11/15 点击查看大图
开了口的栗子金黄色的，非常诱人哦！
步骤12/15 点击查看大图
既养人，又好吃，但每一次切不可吃过多，难以消化
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顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰
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闻到满大街都是糖炒栗子的香味
最后一步点击查看大图
大家试试看

步骤4/15

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小贴士

1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。 2、没有烤箱的，可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅，做法一样的 3、砍栗子口要尽量大，这样煮出来的栗子肉甜方便食用 4、炒好的栗子趁热吃比较香，吃多少炒多少，不建议一次炒很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-06

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