雪菜冬笋炒鱿鱼
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这冬笋和鱿鱼,在“鲜”界,一个是山头凛冬的大王,一个是海底的长胜将军,碰了巧搁在一块,再用雪菜的咸鲜来个融会贯通,搭配起来就是一道拯救胃口的惹味小炒!成本平易近人,但排面肯定不差,抢一抢大鱼大肉的风头也是阔以的!
营养分析
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61克
81克
49克
1044
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
雪菜
30克
、
冬笋
150克
、
鱿鱼
300克
、
韭菜
20克
、
青豆
50克
、
干辣椒
10克
、
五花肉
80克
、
花雕酒
15克
、
生抽
15克
、
盐
2克
、
糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鱿鱼、五花肉、冬笋,全部切丝。
-
步骤2/6
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炒锅加少量油烧热,放入五花肉煸出肥油。
-
步骤3/6
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加入姜蒜末、雪菜、冬笋丝炒出香味,再放鱿鱼翻炒至卷曲。
步骤4/6
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发布于 2018-12-06
换个做法
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