酸菜
浏览 10.3万 · 收藏 525
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
芥菜洗干净晾干，晒下太阳，让芥菜变软点
-
步骤2/4
点击查看大图
煮开水，加点盐进去，水开关火放入芥菜稍微过一下水，注意不要太久，不然菜叶会熟
-
步骤3/4
点击查看大图
容器洗干净，不要沾到油水，把芥菜放到容器，再放点盐，把烫芥菜的水稍微放凉点倒入容器中，盖紧盖子，密封一个星期
-
最后一步
点击查看大图
一个星期后，倒出来洗干净，就可以炒着吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪，泡的时候加点白醋可以缩短浸泡周期哦（￢㉨￢）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-06
换个做法
酸菜的其他做法
酸菜的相关分类
酸菜的相关推荐
-
腌酸菜
315652人看过 -
白菜酸菜
29631人看过 -
腌酸菜
283798人看过 -
腌酸菜
368655人看过 -
腌酸菜
22678人看过 -
腌酸菜
223448人看过 -
自己腌酸菜，酸菜炒肥牛
98604人看过 -
腌制酸菜#晒出你的团圆大餐#
694736人看过 -
腌酸菜
525430人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7584304人看过 -
最简单，最好吃的制作酸菜做法
182661人看过 -
自制酸菜：酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面
57859人看过
