香菇山药竹荪汤
没有大鱼大肉但依然鲜美营养的一碗低脂滋补汤,竹荪和香菇都是菌类食物,皆是营养丰富,滋补保健的佳品,竹荪和香菇中营养物质都很丰富,搭配食物,营养功效可以加倍,竹荪与香菇都是高蛋白,低脂肪的真菌食物,且富含膳食纤维,一起吃可以提高机体免疫力,抗癌防癌,降压降脂,对预防心血管疾病,延缓衰老,通便排毒。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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香菇切成片;山药去皮切块;竹荪泡发好剪掉闭合口剪成小段;姜切片、葱切小段
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步骤3/9
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起锅热油加入葱花炒出香味
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步骤4/9
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加入香菇和山药翻炒几下
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步骤5/9
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倒入适量清水,煮开后转小火将山药炖至软糯
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步骤6/9
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炖好后加入竹荪在一起炖煮10分钟
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步骤7/9
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最后加盐调味,拌匀出锅即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
喜欢吃山药的可以多加一些哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
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