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黑松露馅馄饨

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jingjiniao09

黑松露这种食材味道浓郁，被人称为“旧床单之味”“jingye之味”，在中餐饮中始终很少驾驭，这次朋友送来了一斤多，如此之多的珍贵食材如何处理真的是让人煞费苦心。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
馄饨 30～35个
、
鸡蛋 一个
、
芝麻 少许
、
香葱 少许
、
盐 适量
、
肉馅 200克
、
蜂蜜 一大勺
、
蚝油 一勺
、
黑松露 8～10枚
、
馄饨皮 40个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-05

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