鲜虾粥
已是初冬季节,气温每天都在下降,一天冷过一天。从外面回到家总是想要寻求一份温暖的食物来让自己去除外面带回来的寒气;这个时候我通常会做一份粥喝,养身又暖心,趁热喝上一碗,全身暖暖的,胃也舒舒服服的。 作为忙碌的上班族没有那么多时间花几个小时煮鸡汤作为粥的汤底,直到遇见家乐清鸡靓汤浓汤宝,我的生活变得简单省时又美味。简单省时是家乐清鸡靓汤浓汤宝经过大厨的研究熬制几个小时做成无添加剂的浓汤宝,让我可以放心食用,省去熬鸡汤的时间。美味就是用它做粥的汤底,做出来的粥无敌好喝,家人喝过都说,今天的粥做的真好喝啊!
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步骤1/11
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准备好食材
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大米清洗干净,用水浸泡25分钟左右,浸泡过得大米,比较容易煮熟,也比较好消化。
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步骤3/11
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虾仁去掉虾线用料酒腌制15分钟左右。
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步骤4/11
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白菜洗干净切丝备用。
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步骤5/11
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姜切丝备用。
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步骤6/11
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锅内导入适量的水,大约3大碗水,加热烧开后倒入泡好的米,大火烧开后转小火煮20分钟左右。(烧开水后倒入米,米不那么容易粘锅)
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步骤7/11
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放入家乐清鸡靓汤口味浓汤宝一个。
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步骤8/11
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然后放入虾仁、姜丝和切好的白菜丝,煮的时候要不时搅拌一下,让食材均匀融合在一起。
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步骤9/11
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煮大约10分钟左右根据自己的口味加入适量的盐,再煮5分钟左右关火就可以了。
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步骤10/11
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味道鲜美不油腻。
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最后一步
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味道非常鲜美。
1.我用的虾仁不大,所以我提前15分钟左右放进去小火煮完全可以熟,如果放的虾仁大一点要提前一会儿放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-04
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