卤牛肉之香卤嫩牛腱
平时喜欢吃卤牛肉，自己做觉得那么多配料好麻烦，外面买成品又担心食品安全问题。有了家乐潮汕卤水汁，让你分分钟变身大厨。浓缩卤水汁由天然香料熬制而成，确保每一滴都是天然萃取。按照一比七比例兑水，加入牛肉卤制，牛肉吸收了卤汁精华，浓香四溢，香嫩可口，剩下的卤汤不要扔掉，还可以加入鸡蛋、豆腐、金钱肚制作卤味拼盘哦！
-
步骤1/10
点击查看大图
将牛腱切开洗净，葱姜切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中加入125ml家乐潮汕卤水汁。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入900ml清水，约两碗。
-
步骤4/10
点击查看大图
.加入葱姜片。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入牛肉，开火将水烧开。
-
步骤6/10
点击查看大图
撇去上面的浮沫，火力调至小火。
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上锅盖，继续煮1.5小时左右。
-
步骤8/10
点击查看大图
.尝试用筷子轻松扎入，即可关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.牛肉先用清水泡2小时，可以减少浮沫。
2.煮完牛肉的卤汤晾凉放入冰箱保存，可以下次再用哦，不要浪费！
3.家乐卤汁还可以用来卤鸡蛋、豆干、鸡爪、鸡翅等食物，家宴时候做一道卤水拼盘，或者做追剧零食都是不错的！超级方便卫生棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
香卤嫩牛腱的相关分类
香卤嫩牛腱的相关推荐
-
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
778316人看过 -
万物皆可卤之卤牛肉
273867人看过 -
红烧鸡翅
15657514人看过 -
五香酱（卤）牛肉
76518人看过 -
酱香杏鲍菇
16722436人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5438870人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3483705人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
212854人看过 -
秋天贴秋膘怎么能少卤牛肉！我卤的牛肉真的太好吃了！
91489人看过 -
卤牛肉～
234014人看过 -
腌脆萝卜，早餐搭档
153143人看过 -
莲子猪肚汤
855059人看过
