虾仁锅贴的做法

点击查看大图

虾仁锅贴

浏览 2.2万 · 收藏 82

妈妈的味道

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

中筋粉 500克

、

温水 340克

、

肉馅儿 300克

、

虾仁适量

、

大葱适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大概70度温水和面，揉成面团，醒发半小时
步骤2/12 点击查看大图
准备好肉馅儿
步骤3/12 点击查看大图
加入花生油，盐，葱花，生抽和一碗水顺时针搅拌上劲儿
步骤4/12 点击查看大图
加入虾仁拌匀
步骤5/12 点击查看大图
醒发好的面团比较细腻
步骤6/12 点击查看大图
切成一个一个小面剂子
步骤7/12 点击查看大图
擀成椭圆形
步骤8/12 点击查看大图
成长条状
步骤9/12 点击查看大图
锅中放油，然后放入锅贴略煎一下
步骤10/12 点击查看大图
调一碗面粉水
步骤11/12 点击查看大图
倒入锅中，中火至水蒸发掉，锅贴底金黄色出锅
最后一步点击查看大图
开动

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-03

换个做法

虾仁锅贴的其他做法

虾仁锅贴的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

虾仁锅贴的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许