白菜“莲花”
-
步骤1/10
点击查看大图
先准备好一棵娃娃菜，不需要太大，可以把外面的几片剥掉。
-
步骤2/10
点击查看大图
然后切成两半，是头尾分半哦，如图。
-
步骤3/10
点击查看大图
用剪刀剪出三角形状，就是莲花的叶子。
-
步骤4/10
点击查看大图
拿出奶锅，放适量水和一点点盐烧开，把娃娃菜放进去煮熟。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后拉出来放到一个海碗里，用筷子把叶子都打开。
-
步骤6/10
点击查看大图
拿出提前准备好的高汤。(骨汤提前放到高压锅里，加入适量盐，姜片和料酒，压30分钟。然后倒出汤水，凉凉后放到冰箱冷藏，让油脂凝固，捞出来。)
-
步骤7/10
点击查看大图
把骨头汤倒入碗里，然后放到微波炉高火加热四分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后捞出摆盘，在放几颗枸杞装饰，'莲花'白菜就做好了，希望柚柚能喜欢！
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
白菜的相关分类
白菜的相关推荐
-
乾隆白菜｜酸甜可口
2091159人看过 -
年夜饭菜品--紫气东来、金银满仓
10475人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3348669人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
701030人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1861769人看过 -
爽脆清甜！寓意新年暴富的好吃小炒保姆级教程！
23086人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜～招财进宝
92536人看过 -
#一道菜表白豆果美食#牡丹虾球
2386584人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5389752人看过 -
鱼香肉丝
6483912人看过 -
#素食主义#清炒荷兰豆
156179人看过 -
#福临门 福星高照#年夜饭之—桂花糖藕
172189人看过
