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鱼汤面的做法

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鱼汤面

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天冷早餐孩子就馋这个，汤汤水水下肚特暖和，健脾养胃又营养

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼

、

面

、

青菜

、

生姜

、

盐

、

料酒

、

大蒜叶

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅一边加热一边用生姜片擦一下，再倒入食用油滑锅，放入鲫鱼，中火煎至二面微微发黄。
步骤2/7 点击查看大图
2.锅中直接加开水、盐和少许料酒，并大火烧开，转小火炖十分钟即可。要想鱼汤白，一定要加开水。
步骤3/7 点击查看大图
碗中放入蒜叶和少许白胡椒粉，倒入半碗鱼汤搅拌均匀备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放入青菜烫熟。
步骤5/7 点击查看大图
锅中放入面条，大火煮一二分钟即可捞出。
步骤6/7 点击查看大图
放入鱼汤中，上面铺上青菜即可。
最后一步点击查看大图
再配上一罐迈康美营养更美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-03

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