清炒菠菜
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从小喜欢吃绿绿的菠菜,正好菠菜上市的季节,一块钱一斤,买上一把,炒一盘,配上山药粥,一顿晚饭就可以解决了。菠菜补铁,山药益脾,也可以算是药膳了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠菜洗干净切小,蒜瓣切片
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步骤2/4
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锅中热油,放入切好的蒜片爆香
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步骤3/4
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加入菠菜翻炒,加入少许的盐,翻炒时从底下往上面翻
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最后一步
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出锅装盘开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-02
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