菜头粿(萝卜粄)
潮汕小吃,料还不是很足,第一次做先尝尝味道!试试手感…人在他乡就是怀念家的味道…
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步骤1/11
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萝卜切丝…备用!
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步骤2/11
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成丝…加入盐,拧干水分,备用!
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步骤3/11
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洗净备用
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步骤4/11
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切丝
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步骤5/11
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撕开,备用
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步骤6/11
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切细,备用!
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步骤7/11
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粘米粉
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步骤8/11
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加入全部料,粘米粉,搓!不用加水哦,萝卜加盐,水分出得多…
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步骤9/11
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放置盘中,开蒸咯!盘底抹下油…
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步骤10/11
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开锅,放凉…等会试试口感
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最后一步
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美味十足!潮汕小吃,切片,两面煎至微黄,蘸着辣椒酱很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-30
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