葱香火腿花卷的做法

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葱香火腿花卷

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10分钟左右

中筋面粉 300克

、

酵母粉 3克

、

白糖 10克

、

温水 165克

烹饪步骤

步骤1/13
面粉、酵母粉、白糖、温水，倒入大盆中，
步骤2/13
搅成絮状揉成面团，
步骤3/13
把面团移到案板上，揉搓六分钟，
步骤4/13
揉到面团细腻光滑擀成大面片，
步骤5/13
先再面片上均匀的刷上油，
步骤6/13
然后撒上胡椒粉、五香粉、孜然粉、椒盐粉、烧烤料、辣椒粉，将调料抹均匀，
步骤7/13
最后再撒上葱花和火腿，
步骤8/13
卷起来切成剂子，
步骤9/13
将两个剂子叠在一起，筷子从中间压一下，
步骤10/13
抓住两头将剂子拉伸长，两头往下收口捏紧整形，
步骤11/13
放入蒸锅醒发30分钟，
步骤12/13
冷水上锅，大火烧开，转中火蒸18分钟，
最后一步
关火焖五分钟出锅。

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

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发布于 2018-11-30

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