豆角爆花蛤
早上去逛早市,看见老农卖的新鲜长豆角,我们烟台叫(菜豆),翠绿翠绿的好新鲜,突然想起了有一道美味诱人的营养小吃,就赶紧买了1斤长豆角,又买了1斤花蛤就打道回府了哈,回家做这个长豆角爆炒花蛤,味道超级鲜美,营养丰富又超级补钙哟,真的是好吃到飞哟……
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
花蛤用淡盐水浸泡半个小时后洗净捞出沥干备用。
-
步骤3/18
点击查看大图
长豆角洗净后用刀切段,葱姜蒜切成丝。
-
步骤4/18
点击查看大图
锅中倒入适量清水后,大火烧开后、加一勺盐后放入切段的长豆角。
-
步骤5/18
点击查看大图
把长豆角焯至变色断生即可。
-
步骤6/18
点击查看大图
再准备好所有的食材。
-
步骤7/18
点击查看大图
把干辣椒切段备用。
-
步骤8/18
点击查看大图
热锅倒入花生油烧热后,爆香葱姜蒜末。
-
步骤9/18
点击查看大图
先加入焯水后长豆角、用锅铲继续翻炒。
-
步骤10/18
点击查看大图
待把长豆角翻炒均匀后。
-
步骤11/18
点击查看大图
加入沥干水分的花蛤。
-
步骤12/18
点击查看大图
大火继续翻炒所有的食材。
-
步骤13/18
点击查看大图
这个时候加入适量的盐调味。
-
步骤14/18
点击查看大图
再加入味精提鲜调味。
-
步骤15/18
点击查看大图
大火继续翻炒至花蛤张开口即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
鲜美无比又营养丰富的豆角炒蛤出锅啦。
-
步骤17/18
点击查看大图
鲜掉眉毛,好吃到没有朋友。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
1;花蛤一定要提前用淡盐水浸泡呀…… 2;豆角一定要提前焯水煮熟呀……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-30
豆角爆花蛤的相关分类
豆角爆花蛤的相关推荐
-
#营养小食光#娃娃菜粉条爆海虾
180233人看过 -
面条
59689人看过 -
酸辣汤
159363人看过 -
山西卤面(焖面)
126469人看过 -
低脂少油纸包烤鲫鱼(空气炸锅快手版)
466441人看过 -
平底锅版--烤排骨
792205人看过 -
#中小学生做饭指南#闭着眼睛随便做都好吃『黄金玉米粒』
188589人看过 -
#东古525掌勺节#最简单好吃的家常菜豆角炒肉末
153561人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19588040人看过 -
排骨土豆炖豆角
10237879人看过 -
尖椒肥肠
1258252人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#京味打卤面
73358人看过