龙利鱼番茄豆腐
龙利鱼的营养价值不用我多说，大家都知道，尤其是配上嫩豆腐，入口即化，今天就同大家来说一下这个龙利鱼搭配嫩豆腐的新做法，操作简单，新手一学就会，零失败就可以做出酸甜滑嫩的美味，也超级适合上班族哦，几分钟就可以做好一道美味还不失颜值的大餐哈，不仅好吃，而且招待朋友也绝对有面子哦。
-
步骤1/15
点击查看大图
首先我们将龙利鱼洗净，控干水份。
-
步骤2/15
点击查看大图
将洗干净控好水的龙利鱼切成小块，撒上适量的黑胡椒粉、倒入适量料酒（去腥）、一点点糖、适量的盐将其抓均匀，进行腌渍，如图所示。
-
步骤3/15
点击查看大图
准备好西红柿一个，将其切洗干净后切成小块待用，如图所示（不嫌麻烦，也可以将西红柿用开水烫一下，将皮去掉，我懒得去皮了）。
-
步骤4/15
点击查看大图
准备好嫩豆腐一盒，切的时候，我们将嫩豆腐盒底部的四个角分别切开，如图所示。
-
步骤5/15
点击查看大图
将嫩豆腐盒正面的包装纸撒掉，直接一倒扣盒子，整个盒子豆腐非常容易的就脱落在盘子中了，用刀直接将其划切成小块即可。
-
步骤6/15
点击查看大图
将葱切成葱沫待用，如图所示。
-
步骤7/15
点击查看大图
炒锅中倒入适量底油，大火烧热后下葱沫翻炒出香味。
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入西红柿块，继续翻炒。
-
步骤9/15
点击查看大图
将西红柿块翻炒至如图所示状态，有些西红柿酱似的哈。
-
步骤10/15
点击查看大图
将腌渍好的鱼块倒入锅中，继续翻炒。
-
步骤11/15
点击查看大图
最后倒入切好的嫩豆腐块，因为嫩豆腐太嫩了，不要翻炒哦。
-
步骤12/15
点击查看大图
紧接着在锅中倒入一点水，晃动锅，将嫩豆腐块晃开一下，盖上盖子稍微小火炖上几分钟即可。
-
步骤13/15
点击查看大图
最后撒上小葱或者是香菜叶，淋上香油，将其装盘就可以啦。
-
步骤14/15
点击查看大图
上桌开吃喽
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-29
龙利鱼番茄豆腐的相关分类
龙利鱼番茄豆腐的相关推荐
-
果酱包
97293人看过 -
素炒红薯粉
146935人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1322693人看过 -
黑芝麻蛋卷
137503人看过 -
蛋饺
170221人看过 -
好吃的日式黑椒肥牛饭
3049020人看过 -
最简单又巨好喝的香菇老母鸡汤#轻食季怎么吃#
197394人看过 -
西红柿鸡蛋面
426857人看过 -
蕉花豆施
257588人看过 -
毛豆排骨汤
8587人看过 -
#带着美食去踏青#沙拉肉松蛋糕卷
108055人看过 -
奶香小米发糕#换着花样吃早餐#
363014人看过
