葱油拌面
真的简单好吃到哭啊
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步骤1/5
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葱切断 蒜切块 不要葱白
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步骤2/5
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调汁 2勺老抽 6勺生抽 半勺白糖 一勺蚝油 拌匀
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步骤3/5
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起锅烧油 下葱蒜 葱炒至快黑下调好的汁
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步骤4/5
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下完汁一定要快速搅拌至冒泡关火
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最后一步
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我用的面就是普通的挂面 面熟过凉水就OK了
酱油和油混合不了不要怕这两样东西本来就有物理反应不融合的 快速搅拌的慢了就会分开 吃的时候加点葱 再把油倒下去就好啦 一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-29
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