萝卜丸子
没出来打工之前 每年这个时候萝卜出来 妈妈都会弄点这个吃 自己也试着弄了下
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步骤1/5
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红萝卜洗干净 先切丝 后切成丁状 我没有去皮 (你们可以随意)
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步骤2/5
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切成这样 然后装盆里 放盐 杀杀水 大概 半个小时
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步骤3/5
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半个小时后把多余的水份倒掉 然后放葱末 姜末 放面粉 鸡蛋 拌匀 【面粉自己放的时候的适量哦 萝卜有很多水分 】调好了以后 用手心给它弄成圆圆的 放锅里炸 就可以了
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步骤4/5
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起锅烧油时候 要中火哦 发火容易糊掉
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最后一步
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完成了 如果有不懂的可以问我哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-28
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