冬瓜丸子汤
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步骤1/7
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冬瓜去皮切块
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步骤2/7
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猪肉馅儿加葱姜末,酱油,花生油,香油,鸡蛋,白胡椒面,淀粉往一个方向搅动上劲儿
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步骤3/7
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这是上劲儿后的肉馅儿
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步骤4/7
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锅内烧油葱花爆锅倒入冬瓜翻炒~
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步骤5/7
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加水烧开~
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步骤6/7
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肉馅儿捏成圆圆的小丸子,下锅~煮至丸子熟透~汤内加胡椒粉,盐,鸡精~
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最后一步
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出锅~撒上香菜末✌️完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-28
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