手打牛肉丸
浏览 17.1万 · 收藏 975
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
敲打至筋膜脱落 取出 然后不停敲打 中途加些冰块敲打
-
步骤2/3
敲打好后 朝着一个方向搅 中途看情况加冰块 然后 摔打 出胶质感 （就是类似春卷皮面团那种质感）
-
最后一步
然后挤出丸子 放入 烧开的开水里 关火 放入
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-28
换个做法
手打牛肉丸的相关分类
手打牛肉丸的相关推荐
-
水煎包
130729人看过 -
糯米猪肉丸子
10601人看过 -
坚果燕麦脆饼-零难度零失败
29960人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5880393人看过 -
香甜醇厚的酒酿，零失败一次成功#我们约饭吧#
375221人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8923138人看过 -
蜂蜜凹蛋糕
112813人看过 -
蒸鲽鱼
164455人看过 -
#入秋滋补正当时#百香果气泡咖啡，口感超清爽
156582人看过 -
海苔肉松小方（蛋糕卷大变身版）
187802人看过 -
干拌炸酱面
934975人看过 -
自制蛋黄酱(沙拉酱)
1035598人看过
