巧克力纸杯蛋糕
巧克力是情侣之间甜蜜的象征之一，蛋糕融入巧克力的浓香，满满的甜蜜感仿佛在溢出
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步骤1/10
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按标准准备食材
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步骤2/10
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将蛋清和蛋黄分离
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步骤3/10
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蛋黄加白糖30克，加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/10
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将面粉、泡打粉、可可粉筛入打好的蛋黄液中，再次搅拌均匀
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步骤5/10
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蛋清加入白糖，搅拌机打成糊状
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步骤6/10
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打到把容器反过来不撒出来为佳
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步骤7/10
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先加入三分之一的蛋清糊混合搅拌好的面粉糊，翻拌均匀
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步骤8/10
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再次把两者混合，翻拌均匀
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步骤9/10
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最后将调好的蛋糕糊，挤入纸杯（七分满即可）
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最后一步
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烤箱175℃预热10分钟，烤制20分钟左右即可。
烤箱可以在准备的过程中提前预热，烤制的时间根据容器的大小略做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-28
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