黄金丸子汤
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一碗热腾腾的肉汤,清爽不油腻! 条件艰苦的宿舍版,但是味道绝不输!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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热锅,焯一下切条的娃娃菜,去生味,半分钟即可,盛出备用
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步骤2/3
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鸡蛋打散,放入锅中煎至金黄,取出薄薄的一层切丝备用
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最后一步
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切碎半颗大蒜,炒香,煎一下肉丸,然后加水,依次放入香菇,蛋丝,娃娃菜,适量加盐和黑胡椒,咕嘟咕嘟煮一煮就大功告成啦!香菇提鲜,娃娃菜口感清甜,喝三碗都不丢嘴的!
小贴士
大蒜是个神仙调味料,一定不能省!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-28
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