感恩节快手烤箱大餐,南瓜番茄配鸡腿,一秒驱散冬季的孤独感!
情绪跟天气绝对是一对欢喜冤家,当气温骤降的时候,我们的身体感受着寒意,心情也不免冷淡了几分,外出的兴致没那么高涨了,只想缩在自己的小窝里,一杯红酒或热可可就可以让我们安度情绪的漩涡。 感恩节,如果你也想呼朋唤友一起度过,今天这道迷迭香南瓜香烤鸡腿就特别应景。你可以今晚提前腌制好放入冰箱,明天拿出来烹饪,1小时就能快速搞定,跟挚友一同分享美食,驱散冬季的孤独感吧!
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步骤1/13
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鸡腿表面划几道口子
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步骤2/13
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用厨房纸吸干表面水分,撒上海盐
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步骤3/13
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涂抹均匀后撒黑胡椒,涂抹均匀
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步骤4/13
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最后撒橄榄油涂抹均匀,盖保鲜膜放冰箱腌制4小时或者过夜
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步骤5/13
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烤箱 210℃预热。洋葱切大块
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步骤6/13
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彩椒切大块
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步骤7/13
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南瓜切1cm 的厚片
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步骤8/13
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将白洋葱、红绿彩椒、红黄番茄平铺入 KitchenAid 大号陶瓷烤盘
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步骤9/13
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撒入1/2茶匙黑胡椒、1/2茶匙海盐、1汤匙橄榄油
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步骤10/13
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翻拌均匀后擦1入个柠檬皮丝在蔬菜上
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步骤11/13
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接着铺上南瓜片,每支迷迭香剪成4段,淋1/2茶匙橄榄油,放上腌制好的鸡腿,在空隙处填入蒜瓣,淋上半个柠檬汁
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步骤12/13
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置于预热好的烤箱200℃中层
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最后一步
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烘烤约45-50分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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