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青椒牛肉丝—迷迭香

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迷迭香Rosemary

牛肉和什么食材搭起来都很好吃，与青椒丝一同快炒，更是再经典不过。看似简单的青椒炒牛肉丝，想要做好却不简单。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 500克
、
青椒 1个
、
姜 1块
、
蒜 少许
、
生抽 2汤匙
、
料酒 1汤匙
、
淀粉 2茶匙
、
糖 1/2茶匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 选牛里脊来做这道菜会更鲜嫩 2. 牛肉一定要逆纹切

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-27

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