北海道蛋糕奶油注心版
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步骤1/18
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准备原料
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步骤2/18
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蛋清蛋白分离到无油无水的盆里
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步骤3/18
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蛋黄加入10克糖粉
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步骤4/18
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牛奶
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步骤5/18
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玉米油拌匀
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步骤6/18
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过筛低粉
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步骤7/18
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蛋清分三次加入糖粉
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步骤8/18
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电动打蛋器打发
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步骤9/18
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出现小尖头
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步骤10/18
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分三次把蛋白糊加入蛋黄糊中用上下手法翻拌均匀
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步骤11/18
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倒入纸杯中
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步骤12/18
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烤箱170度预热,放入 170度烤20分钟,出炉放凉
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步骤13/18
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奶油加入糖粉
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步骤14/18
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电动打蛋器低速打发
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步骤15/18
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裱花袋装上裱花嘴
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步骤16/18
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放入奶油
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步骤17/18
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插到蛋糕中间挤到出现小白点停止
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最后一步
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摆上喜欢的水果装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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