二味烤蟹
谁说螃蟹只能用来蒸着吃煮着吃?盐烤蟹腿、焗螃蟹,加了马苏里拉奶酪和蒜蓉,比清蒸螃蟹好吃多了……
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步骤1/17
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准备食材.
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步骤2/17
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汤锅里放入适量的白水,丢一勺食盐几个葱段进去。
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步骤3/17
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把大闸蟹放进去,盖上盖子大火烧开煮3分钟。
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捞出煮好的大闸蟹。
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剪掉蟹腿。
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步骤6/17
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把蟹腿放在锡纸上,表面撒上三大勺食盐。用锡纸把蟹腿包好。
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步骤7/17
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掀开螃蟹的壳,把肉挖到蟹壳里。
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步骤8/17
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大蒜打成蒜茸.
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步骤9/17
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放在螃蟹上.
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步骤10/17
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撒上马苏里拉奶酪,放在烤盘上,把锡纸包裹的螃蟹腿也放在烤盘上。
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步骤11/17
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美的蒸烤箱190度预热。
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步骤12/17
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把烤盘放到预热好的烤箱中。
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选择热风功能,190度烤12分钟。
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步骤14/17
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程序结束后取出烤好的螃蟹即可。
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味道很赞
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步骤16/17
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给螃蟹换个吃法.
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最后一步
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好吃.
1、 螃蟹煮的时间不能太长。
2、 根据自己烤箱的实际情况来调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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