酸辣汤 胡辣汤
冬天暖心暖身开胃汤
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步骤1/11
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柿子切十字花 开水烫 去皮
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步骤2/11
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木耳切丝 柿子切小块
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步骤3/11
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金针菇切段
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步骤4/11
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火腿肠切条
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步骤5/11
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鸡蛋打碎备用
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步骤6/11
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起锅下油 下葱段爆香
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步骤7/11
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下柿子炒至软烂加水
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步骤8/11
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水开下金针菇 木耳 豆腐 火腿肠 加生抽调色 盐 鸡精 陈醋 白胡椒粉(爱吃辣点的可多放 味道好)
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步骤9/11
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加调好的淀粉
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步骤10/11
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下鸡蛋 开锅盛出
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最后一步
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出锅 可加香菜 葱花 香油(都依个人口味)
醋和白胡椒粉都依个人口味 多加或少加 不会影响味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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