酸奶溶豆
适合8个月以上对食材不过敏的宝宝
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步骤1/15
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准备食材 酸奶45克 奶粉25克 淀粉12克 糖粉5克 鸡蛋(蛋白2个)柠檬汁两滴
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步骤2/15
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把奶粉用滤网过滤到酸奶里
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步骤3/15
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搅拌均匀
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步骤4/15
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倒入淀粉拌匀
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步骤5/15
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蛋白滴入两滴柠檬汁
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步骤6/15
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分三次加入糖粉告诉打发
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步骤7/15
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裱花袋套入裱花嘴备用
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步骤8/15
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蛋白打发至硬性发泡 倒立盆蛋白不动即可
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步骤9/15
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取三分之一蛋白加入酸奶糊中拌匀
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步骤10/15
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拌好的酸奶糊倒入剩余的三分之二蛋白中
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步骤11/15
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装入裱花袋
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步骤12/15
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挤到烤盘上 90-100烤50分钟左右 根据自己家烤箱来定
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步骤13/15
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入口即化的宝宝酸奶溶豆
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步骤14/15
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好吃到停不下来
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最后一步
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可以放在密封的瓶子里保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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