奶酥奶酥的蔓越莓酥饼
少油，少糖，少热量的奶酥饼，吃上一口让你忘不掉。快来动手做吧。
-
步骤1/15
点击查看大图
所需食材。
-
步骤2/15
点击查看大图
蔓越莓切小块儿
-
步骤3/15
点击查看大图
软化好的黄油加入糖粉搅拌。
-
步骤4/15
点击查看大图
搅拌好后加入蛋黄。搅拌至顺滑
-
步骤5/15
点击查看大图
接下来放入奶粉。搅拌至细腻。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入切好的蔓越莓丁。搅拌均匀。
-
步骤7/15
点击查看大图
加入过山的低筋面粉。分两次加。增加一半。搅拌至看不到面粉。这时可用手揉搓。
-
步骤8/15
点击查看大图
将搅拌的面糊放在硅胶垫儿上。
-
步骤9/15
点击查看大图
倒入剩下的面粉。继续揉搓均匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
揉好的面团儿是光滑的，但是不报团儿。硅胶垫上及套上是干净无面粉无油。
-
步骤11/15
点击查看大图
揉成10克重的圆球
-
步骤12/15
点击查看大图
用手按扁。然后要一致。
-
步骤13/15
点击查看大图
刷上蛋液。烤箱预热，中层上下火170°烤20分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
好好的蔓越莓奶酥饼。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很有食欲。
PS: 黄油和载和面粉时最好用手。手的温度可以进一步融化黄油。这样做出的酥饼味道更好。
2.一定要分两次揉面粉。
3.考生温度是参考温度，具体温度请参考自家烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-26
奶酥奶酥的蔓越莓酥饼的相关分类
奶酥奶酥的蔓越莓酥饼的相关推荐
-
露营野餐最佳甜点：奥利奥玛芬蛋糕～
34436人看过 -
红糖糯米糕 糍耙
15233人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜# 红枣红糖糯米糕
372123人看过 -
红糖红枣糯米糕
62941人看过 -
伍仁月饼馅料的做法
1152684人看过 -
巧克力椰蓉饼干~没有黄油一样酥脆
136892人看过 -
广式月饼
3225836人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥
993人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 大白菜炒鸡丁
3392人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
4845人看过 -
抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单
630人看过 -
柚见手摇冰茶
27人看过
