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葡挞

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媛媛中

做葡挞，是因为小朋友的喜欢，一个都在6元左右，用的鸡蛋还不放心，突然间我就想自己做给宝宝吃，自己在网上找了很多配方，始终是不满意，然后就去蛋糕店里交学费专门的学，一进烘培，就不想出来了，东西也越买越多，学完了之后，其实小朋友就对葡挞蛋糕胚还蛮热情的，蛋黄酥每次只啃完外那层皮，连菜都做不好的妈妈，却能爱上烘培，绝对是为了讨好孩子的胃，就怕食品安全的隐患，结果周围的朋友也慢慢喜欢上烘培，几乎都是为了孩子，葡挞是最简单的，不需要任何基础，一学就会。第一次写这个不太会，孩子还在写作业
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
水 25g
、
糖 60g
、
牛奶 50g
、
蛋黄 75g
、
蛋奶油 125g
、
葡挞皮 6个
烹饪步骤
小贴士

主意温度，要200度以上，25到30分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

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