5分钟电热饭盒/便当-猪肉饼配菜心

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5分钟电热饭盒/便当-猪肉饼配菜心

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猪肉末+菜心+紫薯仔+鸡蛋+玉米大虾

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

腌制好的猪肉末 200克

、

菜心 5棵

、

鸡蛋 1个

、

紫薯仔 1个

、

玉米片 3片

、

大虾 3只

、

办公室常备小瓶生抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先看食材预处理那篇再看这篇会更好哦~菜心焯水冷藏或冷冻
步骤2/3 点击查看大图
猪肉末加姜末、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉腌制冷藏。虾煮熟，玉米切片，冷藏。
最后一步点击查看大图
两个格子的那层饭盒放入紫薯仔和鸡蛋、玉米和大虾。另一层饭盒放猪肉末铺底，上面放菜心。紫薯那一份放在饭盒底下蒸20分钟后再放上菜心蒸10分钟。菜心不要蒸太久，会变黄。

小贴士

想要每天带饭最重要是食材预处理，处理好了5分钟午饭不是梦~丰富有营养的午餐，大家一起来带饭吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！