方便锦粉面的做法

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方便锦粉面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

锦粉面 1个

、

花菜 1些

、

包菜 2叶

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
锦粉面
步骤2/12 点击查看大图
花菜，包菜
步骤3/12 点击查看大图
锅里加一满碗水，加盐，糖，两勺五香粉，一勺炒肉粉，一勺调味包，三勺酱油。（按自己的口味调，这是基础味道）锅里水滚开后，转小火，继续煮。
步骤4/12 点击查看大图
转小火以后，用烧水壶烧一壶水。
步骤5/12 点击查看大图
水烧好以后放一边，先把花菜放到锅里，开大火煮。
步骤6/12 点击查看大图
花菜放锅里以后，拿烧水壶到开水泡锦粉面。大概1分钟左右吧，泡软就行，再用冷水冲一下。
步骤7/12 点击查看大图
泡好了，先放一边
步骤8/12 点击查看大图
这个时候花菜应该已经断生了，倒入包菜和泡好的锦粉面。
步骤9/12 点击查看大图
加两勺黄油增香。（加黄油的话，最好不要太辣，会把黄油的香味盖掉的）
步骤10/12 点击查看大图
面条断生以后就可关火出锅。
步骤11/12 点击查看大图
ok
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这里用的勺子是这样的。数量写的挺多的，但是这种勺子篼不了多少量的。

步骤4/12

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小贴士

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发布于 2018-11-26

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