泡菜烤肉卷
再忙也要在家里制作早餐,因为早餐吃好吃满意,那么一天都有好心情好精神。今天的这款饼经常出现在我家早餐里面。原因之一是制作简单,原因之二是营养全面,原因之三就是这饼真的是太百搭的,可甜可咸可糯可香。配咖啡也行,配豆浆也赞,哪怕是这么只吃着饼也是备感满意哦。 平时我都是炒点肉丝来配,昨天大儿子说想吃烤肉了,于是我腌制好了五花肉,预约好烤制的时间,早上起来和面糊烙饼配着就成。朋友们喜欢可以试一下,十分钟就可以吃到的哦。 还有就是面粉的选择上,我都说了介绍了好几个月的面粉了,用上手的朋友一致说满意,这款金龙鱼500克的小包装真的是太赞啦,小袋好打理,500克的量做中式的糕点,四口之家,如图这款饼,二餐就用完。干净卫生也不担心面粉会长虫,朋友们要是想入的就放心入,麦香味也超赞的呢。听说2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛的官方指定烘焙粉就是这款哦,所以咱就放心用就得了。
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步骤1/11
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如图这款早餐饼,用到了金龙鱼糕点用小麦粉200克,清水400克,鸡蛋2个,生菜1棵,用烤肉粉腌制好的五花肉,再适量的黑芝麻。
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将金龙鱼糕点用小麦粉称量在容器里,加入鸡蛋及熟芝麻。
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然后加入清水,细盐及适量的玉米油,拌至面糊顺滑,拉上来能微微挂住糊。然后微醒一下备用。
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生菜的话就用细盐水泡洗好,再控水备用。
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先大火预热好锅,再转小火,将面糊盛在锅里,摊至面皮又圆双薄。
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步骤6/11
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煎烙至面饼微微干焦,有一点起泡的状态,就可以出锅备用。
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预约好的烤肉再回热一下,再切长条或是薄片都可以。
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步骤8/11
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开一包泡菜,再将烤肉切好,将洗好的生菜控好水搭配在一起。
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步骤9/11
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分别将生菜,烤肉,泡菜包在饼皮里面。
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步骤10/11
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喜糯口的就可以直接吃,喜香一点的朋友可以再这样子回锅煎烙至卷饼微脆干。
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最后一步
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这样子可口又有料的泡菜烤肉卷饼就完成啦。配上一杯花生莲藕薄糊,这早餐你给多少分呢?感谢朋友们的围观,喜欢的关注哦。
喜欢糯口的朋友可以直接吃,喜欢脆的朋友就再回锅烙一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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