蓝莓土豆泥
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步骤1/7
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将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了。
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步骤2/7
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稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥。
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步骤3/7
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加入适量淡奶油,搅拌均匀,不要太稀。
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步骤4/7
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用硅胶刮刀翻拌均匀。
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步骤5/7
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将土豆泥装入裱花袋中,选用一个合适的裱花嘴。
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步骤6/7
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挤出自己的想要的形状。
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最后一步
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用勺将蓝莓果酱洒在土豆泥上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-25
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