懒人版冬季暖暖的羊杂汤
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一到冬天我就有一百万个理由不想洗碗，不想洗菜，不想洗任何东西…… 羊杂要清洗起来真的满费劲了，从网上买了现成的羊杂 用砂锅慢慢煲，煲好了直接端锅吃，又是锅又是碗，又可以少洗一个碗了，还保温效果持久呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放水烧开，锅里放姜块，料酒，羊杂过水焯一遍，去腥去血沫，然后捞出备用
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步骤2/4
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锅里放姜块，料酒，如果有大葱放葱段，水烧开放羊杂，撇去浮沫
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步骤3/4
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小火慢慢煮，煮越久汤越白，我煮了大概40分钟
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最后一步
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加入盐调味，放上香菜，芝麻油，我爱吃辣，最后还放了辣油和辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-24
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