奶油焦糖酱
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今天要介绍一款在烘焙中常用到的酱,把它融合到蛋糕,面包中,味道更加香醇浓郁,让它散发出特有的香味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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淡奶油放碗里,隔热水搅拌到手的温度,
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步骤2/7
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锅中放水,加入白砂糖
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步骤3/7
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放电磁炉上用中大火慢慢熬,可以看到锅中慢慢的开始翻白色透明的大泡泡,中途无需搅拌
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-11-23
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