油酥豆
小零食在每个人儿时美好记忆里应该是排在首位的,油酥豆又承载着多少人的儿时记忆?香酥可口的油酥豆,既可以当零食吃,也可以当小菜吃,它可是很好的下饭菜,吃小面它更是不可或缺……
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步骤1/6
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黄豆清洗干净,浸泡一晚。
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步骤2/6
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锅中放油。
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步骤3/6
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泡好的黄豆沥干水分,放入锅中。
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步骤4/6
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不停的翻炒。
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步骤5/6
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炒至金黄香酥即可出锅,撒适量盐,拌匀。
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最后一步
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当小零食吃,当小菜吃都不错,吃小面放一些油酥豆,让小面更是别有一番滋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
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