油渣小白菜+猪油拌饭(童年的回忆)
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儿时的小镇并不如现在一般繁华。小桥流水人家,住在小镇上的居民,几乎都相互认识。 没有什么汽车,连自行车也不多。孩子们背着书包,穿过一条条弄堂,去离家不远的学校上学。 放学回家,路上也没什么小店,但总能看到居民们晒在家门口的萝卜干、挂在桥上的咸菜、窗台上晒着的油渣。 回家肚子饿了,拿几块油渣,炒上一盘小白菜。盛上一碗白饭,挖一勺猪油,浇一勺酱油,拌匀了,热乎乎的。充满了浓浓的满足感!
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烹饪步骤
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发布于 2018-11-23
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