酸辣汤
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冬天来了,天气越来越寒冷。餐桌上如果有一碗酸辣开胃的酸辣汤,真是惬意的生活啊!饭前一碗酸辣汤,暖心暖胃吃饭香。酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾,醒酒去腻,助消化的的作用,适用于辅助治疗食欲不振,所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
西红柿
1个
、
嫩豆腐
1块
、
火腿肠
2根
、
金针菇
200克
、
木耳
10朵
、
鸡蛋
1个
、
油
适量
、
水
适量
、
盐
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
生抽
1勺
、
酱油
少许
、
陈醋
1大勺
、
水淀粉
适量
、
香菜
2 颗
、
葱花
适量
、
鸡精
1勺
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/23
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准备好所需的食材:嫩豆腐1块,火腿肠2根,西红柿1个,鸡蛋1个,木耳提前泡发好,金针菇200克。
-
步骤2/23
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西红柿切十字花刀,用开水烫一下,扒掉外皮。
-
步骤3/23
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处理好的西红柿切成小丁儿备用。
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2018-11-23
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