肉糜粉丝煲
也许你已经学会了肉糜粉丝煲的做法,但是你不知道的是这道美食还具备杀菌、止呕和解毒的神奇功效。怎么样?厉害吧?真是一道既美味又健康的美食啊。还等什么?别犹豫了,让我们行动起来,为家人带来这道美美的肉糜粉丝煲吧。
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步骤1/14
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所以食材如图
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步骤2/14
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红薯粉用热水泡五分钟,将其泡软
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步骤3/14
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把泡软的粉丝沥干水分,生姜切成沫
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步骤4/14
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砂锅烧热以后放油
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步骤5/14
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放姜末炒香
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步骤6/14
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接着放肉糜炒至变白
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步骤7/14
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肉糜变色后放所有调料
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步骤8/14
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所有调料入锅和肉糜翻炒均匀
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步骤9/14
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接着倒入300ml清水
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步骤10/14
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大火煮开以后把浮沫撇去
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步骤11/14
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这时候放粉丝
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步骤12/14
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继续中火煮开
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步骤13/14
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煮开以后再改小火煮两分钟
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最后一步
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离火撒上葱花,美味即成!
粉丝用红薯粉口感会比较好
砂锅点火之前一定要把表面的水分擦干,这样才能保证砂锅的寿命
加水以后一定要注意不要大火猛烧,用中小火就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-21
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