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烟囱意面的做法

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烟囱意面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意面适量

、

洋葱一个

、

番茄两个

、

盐少许

、

耗油适量

、

糖少量

、

山茶油适量

、

西兰花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蕃茄去皮一个切丁，一个榨成泥，蕃茄皮留着备用，意面下水煮软，西兰花焯水。
步骤2/4 点击查看大图
锅里放山茶油烧5层热，放入洋葱丁爆香，放入蕃茄丁翻炒，炒断生后加人榨好的蕃茄泥，翻炒均匀，加入耗油，食盐，少量糖，拌匀收汁。
步骤3/4 点击查看大图
我用刨下的蕃茄皮做了朵玫瑰花，焯水的西兰花摆放一侧装饰，这个怎么样好看怎样摆，我是没有艺术细胞的人，随便乱摆的。
最后一步点击查看大图
把收好汁的蕃茄酱加在意面上，这份美味的意面就算完成了。大宝说实在太美味，狼吞虎咽，一下就吃好了，二宝吃了一半说不喜欢吃。留下的一半就归我吃了，我的感觉跟我家大宝一样，太美味了。哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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