超级下饭的肉沫炸酱
浏览 1055984 · 收藏 10288 · 学做 8
猪的汉语释义是:猪从豕。豕,象形字,长吻,大腹,四蹄,有尾。汉字“家”,从字面看就是屋子里养着一头猪,猪一胎十余子,为数众多,为多子多福生生不息的象征。因此,从古代开始,能吃上猪肉的人家都是富贵安康的,时光流转,时至今日,猪肉已经是普通百姓人家餐桌上的寻常食材了。 猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,具有补肾养血,滋阴润燥之功效,它是日常生活的主要副食品,能够补虚强身,丰肌泽肤。凡病后体弱、产后血虚、面黄羸瘦者,皆可用作为营养滋补品食用。还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气,能提供人体必需的脂肪,可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 猪肉的烹制方法多种多样,煎炸焖炖炒熘烧煮,几乎所有的烹制方法猪肉都能够完美担当;猪肉的烹制形态也不尽相同,有块有片有丝有条还有沫。不同的烹制方法和不同形态赋与了猪肉完全不同的各色风味,今天就让我们来制作一道由肉沫制作的超级下饭菜——肉沫炸酱。
营养分析
查看详情
148克
23克
31克
1423
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2018-11-20
换个做法
肉沫炸酱的其他做法
肉沫炸酱的相关分类
肉沫炸酱的相关推荐
-
茄汁大虾
30981258人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16344527人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11847947人看过 -
酱肉丁,肉酱~超级下饭菜
692904人看过 -
红烧排骨
29488596人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
506938人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1579302人看过 -
#夏至日,大口吃面#肉沫酱面
117496人看过 -
红烧排骨
161092455人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
290208人看过 -
红烧冬瓜
52391909人看过 -
红烧茄子
71146694人看过