日食记 | 笋干烧肉
浏览 2700050 · 收藏 17346 · 学做 12
天气转冷,吃肉便成了冬日最佳。把笋干做在红烧肉里,便互相成就了爆炸般的鲜美滋味。笋干被肉汁熬煮得无比入味,加上它脆嫩的口感,以至于每次我在吃这道菜的时候,总会先挑笋吃光,再来大快朵颐的吃肉。 吃上几口后,别忘了就着酱汁拌饭 那更是升天般的愉悦了~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
800g五花肉切3cm长块状,入冷水锅焯水,煮沸1分钟后捞出沥干。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅热油,下五花肉,小火煎至表面金黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
加6片姜、2颗八角、1片香叶、1小勺料酒、10g冰糖、1大勺生抽和一小勺老抽炒香。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2018-11-20
换个做法
笋干烧肉的其他做法
笋干烧肉的相关分类
笋干烧肉的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#笋干烧肉
121488人看过 -
笋干烧肉
1533369人看过 -
笋干烧肉
266983人看过 -
红烧排骨
29599930人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5797217人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
520850人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5109252人看过 -
皮蛋豆腐
30959239人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5975148人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10133447人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6072292人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18001851人看过