苹果烧果子----ACA E43A试用报告三
秋天是丰收的季节,那么我们就来做一个仿真的水果小点心吧。 和果子是一款无油的点心,甜甜糯糯的,我觉得口感和日本的果子小馒头很像哈。。。 工具:烤箱:ACA日落粉ATO-E43A 烤盘:学厨WK9405
-
步骤1/17
点击查看大图
提前准备好所有食材
-
步骤2/17
点击查看大图
炼乳中打入蛋黄,搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
倒入过筛的粉类,用刮刀拌匀
-
步骤4/17
点击查看大图
放在工作台上揉成光滑的面团
-
步骤5/17
点击查看大图
将面团和豆沙馅都分成12等份
-
步骤6/17
点击查看大图
将豆沙放在面皮中央
-
步骤7/17
点击查看大图
像包包子那样包好,收口向下
-
步骤8/17
点击查看大图
用筷子在顶部插一个洞
-
步骤9/17
点击查看大图
放入烤盘
-
步骤10/17
点击查看大图
烤箱上下火预热160度
-
步骤11/17
点击查看大图
将烤盘移入预热好的ATO-E43AZ烤箱中层,上下火160度烘焙10分钟
-
步骤12/17
点击查看大图
表面盖锡纸,继续烘焙12分钟
-
步骤13/17
点击查看大图
烤好后立刻从烤箱中取出
-
步骤14/17
点击查看大图
用刷子在烤好的果子上薄薄的刷一层颜色
-
步骤15/17
点击查看大图
放上树叶做点缀
-
步骤16/17
点击查看大图
满满的收获感
-
最后一步
点击查看大图
越看越喜欢
1:配方中的泡打粉不可以省略,因为它可以让和果子的面团变得松软,我们在选用泡打粉的时候选择无吕的即可,它是安全的
2:中途需要加盖锡纸,为的是不要让和果子上色过深,影响后期的上色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
苹果烧果子的其他做法
苹果烧果子的相关分类
苹果烧果子的相关推荐
-
芒果芝士蛋糕
10037人看过 -
冰软超Q的蜂巢蛋糕
97799人看过 -
#硬核菜谱制作人#芒果芝士蛋糕
125971人看过 -
八寸带底轻芝士蛋糕
210681人看过 -
芝士蛋糕
39207人看过 -
自制蛋挞皮
2601041人看过 -
芝士蛋糕
57083人看过 -
自制蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)
2108795人看过 -
「芒果芝士蛋糕」六寸
23538人看过 -
芒果芝士蛋糕
9514人看过 -
锁死这个配方⚠️日式冰乳酪戚风蛋糕
2738人看过 -
蒜蓉粉毕蒸金针菇
2321人看过