啤酒大虾
儿时的味道,妈妈的味道 一到过节或者生日必做的一道菜 简单的味道,温馨的感觉
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步骤1/27
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主食材:啤酒,大虾
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步骤2/27
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鲜虾去脚去头部,开背去虾线洗净备用
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处理干净的虾
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步骤4/27
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姜切丝,葱切段,八角备用
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步骤5/27
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锅中倒入适量色拉油
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步骤6/27
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倒入处理好的虾
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步骤7/27
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大火爆炒
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步骤8/27
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炒至略微变色
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步骤9/27
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倒入葱姜丝和八角
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步骤10/27
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继续翻炒出香味
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步骤11/27
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倒入15毫升蒸鱼豉油翻炒
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倒入250毫升啤酒大火烧
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倒入白胡椒粉
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步骤14/27
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最后再倒入生抽调味
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步骤15/27
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出锅前淋入适量湿淀粉,使汤汁包裹均匀
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步骤16/27
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淋上少许香油即可
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步骤17/27
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完成品
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步骤18/27
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完成品
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步骤19/27
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步骤25/27
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步骤26/27
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完成品
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最后一步
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完成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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