佛手瓜炒肉
在云南的时候经常吃佛手瓜,那边叫丑瓜,甜甜的,清炒煮汤都可以。回渝后没怎么看见,没想到老妈从南山上带了两个给我,正好炒肉,解解馋!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材;
-
步骤2/9
点击查看大图
佛手瓜去皮切丝备用;
-
步骤3/9
点击查看大图
肉丝加料酒、淀粉、少许盐和匀;
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里加油,冷油下肉丝;
-
步骤5/9
点击查看大图
把肉丝在锅里滑熟,装盘;
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里下姜蒜丝炒香;
-
步骤7/9
点击查看大图
下切好的佛手瓜丝炒熟;
-
步骤8/9
点击查看大图
加入炒熟的肉丝和匀;
-
最后一步
点击查看大图
加少许酱油和生抽调味,装盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-16
佛手瓜炒肉的相关分类
佛手瓜炒肉的相关推荐
-
红烧排骨
29690547人看过 -
清炒丝瓜
2310643人看过 -
专治夏天食欲不振——苦瓜煎蛋
189929人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25342519人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53809328人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7467658人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30209980人看过 -
#精致一人食#冬瓜肉片汤
143939人看过 -
堪比川菜馆的美味酸菜鱼
109767人看过 -
夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜
6059070人看过 -
川菜之水煮肉片
24189476人看过 -
高汤白菜苔
189838人看过