腔骨炖白菜的做法

点击查看大图

腔骨炖白菜

浏览 5.7万 · 收藏 335

大白菜是冬天最常见的蔬菜。腔骨炖白菜简单易学，适合忙着工作或带孩子又喜欢做美食的亲们。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

腔骨 500克

、

大白菜适量

、

花椒 5-6粒

、

大料 2粒

、

葱姜蒜适量

、

盐少许

、

老抽适量

、

糖少许

、

生抽适量

、

香叶 2片

、

料酒适量

、

枸杞 10粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腔骨洗净，凉水放入电饭锅中，加入葱姜蒜、花椒、大料、香叶、枸杞、生抽、老抽、料酒、盐、糖。选择煲汤功能（我的电饭锅比较旧，煲汤要两个小时，新款应该更好用）。
步骤2/4 点击查看大图
开锅后撇去浮沫。
步骤3/4 点击查看大图
两小时以后，腔骨已经熟透了。
最后一步点击查看大图
将熟透的腔骨放入炒锅，加入白菜，炖至收汁即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

可以前一天晚上或者预约时间用电饭锅做好腔骨（排骨），吃的时候加上白菜或者其他蔬菜炖一会儿，收汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-16

换个做法

腔骨炖白菜的相关分类

荠菜腌笃鲜春笋青团私房菜香椿炒鸡蛋更多

腔骨炖白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许