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三丝银鱼羹

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银鱼是我们苏州这一带的特产,是太湖三白之一,我们吃的最多的应该就是银鱼炖蛋了,比较家常,味道确实也不错,那我这次做的是三丝银鱼羹,里面有白色,红色,绿色……
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 银鱼干需要冷冻保存,想吃的时候取出解冻就可以了 2. 也可以用新鲜的银鱼,口感会更好,更厚实

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-16

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