芸豆肉丁包
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步骤1/9
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芸豆摘干净洗净控水切碎
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步骤2/9
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猪颈背肉切丁,加蚝油,料酒,糖,生抽,老抽,盐~抓匀!腌制30分钟以上
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步骤3/9
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锅内烧油,葱姜末爆锅炒芸豆至变软,放凉备用
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步骤4/9
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腌制好的肉丁和炒熟的芸豆拌匀,根据自己口味添加盐,倒入适量香油搅拌均匀~
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步骤5/9
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我的面也发好了,发面过程此处省略……不会的亲可以百度下,很简单!
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步骤6/9
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擀皮的过程……
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步骤7/9
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包好的包子放置30分钟在上锅蒸(锅内放凉水放入包子,开锅后15分钟关火,然后在锅里闷5分钟)
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步骤8/9
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出锅!
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最后一步
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里面全是大肉丁~超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
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