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什锦牛肉串

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念念的小灶

怀念夏天的烧烤摊儿，寒冬十月没找到个地儿，自己在家烤几串吃吃吧，干净卫生～配一杯扎啤，暖气屋里甚是愉悦～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉（牛肋肉） 400克
、
甜椒 1个
、
圆葱 半个
、
杏鲍菇 半个
、
苏打水 300毫升
、
料酒 10毫升
、
胡椒粉 3克
、
蒜蓉辣酱 15克
、
甜面酱 15克
、
蚝油 15克
、
孜然粒 5克
、
芝麻 10克
、
盐 5克
、
胡萝卜 1根
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉粒不要切太小哦，一烤就缩没啦。 2、爱吃辣椒的最后可以撒点辣椒面，我家宝宝不爱吃呢。 3、温度和时间根据自己家烤箱脾气调整哦，咱一定得先烤熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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